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Mandarin Oriental Libro de cocina de Quique Dacosta firmado

Mandarin Oriental Libro de cocina de Quique Dacosta firmado

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Celebre el arte de la cocina española con Quique Dacosta, jefe de cocina del Mandarin Oriental Ritz, Madrid, y la colección de recetas que comparte en su libro homónimo y con las que ha obtenido múltiples estrellas Michelin. Las ilustraciones, que hacen la boca agua, vienen acompañadas por las reflexiones íntimas de Dacosta a lo largo de 2012, un año especialmente influyente en su carrera. Artículo exclusivo de Mandarin Oriental firmado por el chef.